Epigenética aplicada à saúde e à doença: princípios fundamentais baseados em evidências atuais
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Em pouco mais de uma década as ciências biomédicas testemunharam o desenvolvimento de uma instigante área de pesquisa, a epigenética. Definida como o estudo da variação de traços fenotípicos pela ação de fatores externos ou ambientais que afetam a expressão gênica de modo reversível, a epigenética vem contribuindo para o entendimento de patologias complexas.
Este livro apresenta uma introdução à epigenética e descreve avanços em áreas que abrangem efeitos da dieta e do exercício, bem como evidências de fenômenos epigenéticos em patologias respiratórias, neurodegenerativas, transtornos mentais e obesidade. Assim, a epigenética permite antever seu grande potencial de desenvolvimento científico e de novas ferramentas terapêuticas.